Rezept Kaffee-Tassenkuchen und Cocktail-Party mit Koffein-Kick aus Schmidts Küche
Im Februar steht Karneval, Fastnacht, Fassenacht, Fasnacht, Fasnet, Fasching, Fastabend, Fastelovend, Fasteleer oder die fünfte Jahreszeit bei Silvia im Fokus.
Es wird lecker gebacken und ganz munter köstliche Cocktails gezaubert. Helau und Alaaf!
Kaffee-Tassenkuchen
Diese Zutaten benötigst du:
4 Eier
2 Tassen Zucker
1 Pckg Vanillezucker
1 TL Kaffeetraum „Hauch des Orients“
200 g weiche Butter
3 Tassen Mehl
1 Tasse Milch
2 EL Kakao
1 Pckg Backpulver
So einfach funktioniert die Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Rührteig verarbeiten und in einer eckigen Springform bei 140 Grad ca. 35-40 Minuten backen
Cocktail-Party mit Koffein-Kick
Gin & Coffee
30 ml Espresso No7 · 30 ml Gin · 50 ml kalte Milch · Kaffeetraum „Hauch des Orients“
Milch aufschäumen und in ein Glas mit Eis geben. Espresso und Gin mischen und vorsichtig darüber gießen.
Verfeinern mit „Hauch des Orients“
Espresso Martini
50 ml Wodka · 25 ml Espresso-Likör · 25 ml Espresso No1 Espresso
Zusammen mit Eiswürfeln kräftig in einem Cocktail Shaker mixen
Kaffee Sundowner
10 cl Orangensaft · 2 cl Rum · 2 cl Grand Manier · 4 cl Espresso-Likör
Die Zutaten verrühren und auf Eis servieren
Habt ihr die anderen Rezepte auch schon entdeckt?!
Inhalte teilen
