Bruchschokolade "Salz-Karamell mit Mandeln" fairtrade und handgefertigt

Willkommen in der Welt des verlockenden Kontrastes!

Unsere einzigartige Bruchschokolade mit verführerischem Salzkaramell und einem Topping aus knusprig gerösteten Mandelblättern wird deine Sinne betören.

Erlebe die vollmundige Verlockung und den Crunch unserer Salzkaramell Bruchschokolade. Eine sehr harmonische Balance aus zartschmelzendem salzig-süßem Geschmack mit dem knusprigen Mandel-Topping.

Das Spiel zwischen süßem Karamell und einer Prise Salz verleiht jedem Bissen einen wundervollen Kontrast auf der Zunge…

„Bei dieser Veredlung hatte ich die Kindheitserinnerung von Sahne muh-muhs im Kopf und wollte diese in eine besonders zarte Schokolade verwandeln: nicht zuo süß (daher unterstützt mit Steinsalz) und viel schokoladiger als das Original. Es soll eure Erinnerungen wecken und den Genussmoment auf der Zunge kitzeln.“ (Patricia Stähler)

Unsere Roh-Schokolade ist fair gehandelt und überwiegend aus biologischem Anbau. Sie enthält keine Konservierungsstoffe, reine Kakaobutter (ohne Austauschstoffe) und so wenig wie möglich Stabilisatoren. Daher sollte sie zügig und stets frisch genossen werden.
Patricia Stähler aus Weckesheim (www.GenussScheune.de) fertigt die Bruchschokolade mit viel Liebe und in Kleinstmengen für uns. Jede Charge wird geschmacklich neu abgestimmt, um die Qualität stets zu erhalten. Denn Schokolade ist ein Naturprodukt und daher sind auch Geschmacksnuancen nicht immer gleich.

Hinweis: Übrigens wusstet ihr, dass die meisten Kakaobauern überhaupt keine Schokoladentafeln in der Vergangenheit kannten? Sie verarbeiteten oft nur die Kakaobohnen: zu herzhafter `Mole`, Mais oder als wässriges Getränk. Bei den Azteken wurden Kakaosamen auch als Zahlungsmittel genutzt.

Gut zu wissen: Seit 20 Jahren erst arbeiten Chocolatiers direkt mit Kakao Genossenschaften zusammen, um ein wunderbares Produkt gemeinsam zu kreieren.

Zutatenliste:

Bruchschokolade „Salz-Karamell mit Mandeln“
Kakaobutter, Rohrzucker, Milchpulver , Vollrohrzucker, karamellisierter Zucker, Maltodextrin, Sojalecithin, Vanilleschotenpulver,
 Steinsalz und Zimt. Topping: Geröstete Mandelblätter

Die Bestellung betrifft nur eine Packung! Alle Dekoartikel im Bild sind nicht im Lieferumfang enthalten!